Pocho Garcés: “¿Qué puede hacer un cocinero en Twitter?”

Pocho Garcés: "¿Qué puede hacer un cocinero en Twitter?"

[ vidaefectiva.com.ve ] Está de pie un hombre vestido con camisa blanca y jeans. Estrecha la mano como saludo de bienvenida. Sobre la tabla de la barra reposan dos smartphone, delatores inmediatos del apego que tiene con la comunicación instantánea. El chef barquisimetano Pocho Garcés Chef de Posada Valetico y del restaurant Claraboya (ambas en Barquisimeto), Pocho Garcés no atesora sus ...

Etiquetas: actualidad, gastronomia, chef, cocina, lara

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